三是老茶頭的大小問題?，F(xiàn)在因?yàn)殇锥殉龅牟?，會?jīng)過碎茶機(jī)，碎茶機(jī)碎不掉的，才是老茶頭，所以老茶頭的體型相對較小，雖然不排除塊頭大的，但是確實(shí)比較少見，加上市面上許多大塊頭的老茶頭都是偽造的。所以拿不定主意的時(shí)候，就盡量往體型小的買吧。

茶，是國際公認(rèn)的健康飲料，喝茶是一種享受，茶能補(bǔ)氣和提神，是品茗者經(jīng)常所提到的。

英國《最佳營養(yǎng)學(xué)》(BritishJournal of Nutrition)雜志介紹，相對于綠茶來說，普洱茶由于地處高原，發(fā)酵工藝特色，保留了茶葉中的更多營養(yǎng)成分。最新研究顯示，這種茶不僅能降低癌癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)險(xiǎn)，甚至有助于減少與衰老有關(guān)的皺紋。

骨顯微結(jié)構(gòu)也有所改善。更為重要的是，體外試驗(yàn)結(jié)果表明，普洱茶提取物顯著抑制了破骨細(xì)胞的分化，有利于提高骨密度。分子生物學(xué)研究結(jié)果證實(shí)，普洱茶提取物有效抑制了破骨細(xì)胞特異性基因和蛋白的表達(dá)。

隨著新會陳皮（柑茶）不斷在市場上走俏，其獨(dú)特的口感贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，雖然普遍反映飲用后生津順氣，身體倍感舒適，但是一直沒有科學(xué)數(shù)據(jù)方面的研究支持。

胃寒，簡而言之是遇冷引發(fā)疼痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕的感覺。這是由經(jīng)常冷熱混吃，吃飯不按時(shí)與不定量，再加上生活節(jié)奏快和精神緊張等因素造成的。

我是小小發(fā)酵師，銷法沱是下關(guān)沱茶7663的沱狀版，因?yàn)?976年以后銷往法國而被稱之為銷法沱，是中國人的老朋友甘普爾介紹到法國的，直到現(xiàn)在甘普爾家族都是銷法沱的歐洲總代理，鮮為人知的是，銷法沱在法

云南古樹普洱茶由于茶樹品種稀少,制作工藝獨(dú)特，再加上需要陳放一段時(shí)間發(fā)酵后，方才飲用，諸多 "神秘 "因素，致使飲用普洱茶后可獲得神奇的美容功效。堅(jiān)持飲用古樹普洱茶，可達(dá)到下面幾項(xiàng)功效：

閑來無事，就把北京華軍中醫(yī)院的中醫(yī)痛風(fēng)專家魏鳳宜主任的治療痛風(fēng)的日常保健方法與大家分享下，普洱茶好像真的對痛風(fēng)有作用！而且還很積極。

便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀，而不是一種疾病，主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費(fèi)力等，喝茶可以幫助消化，而普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點(diǎn)對熟普洱茶尤為明顯，普洱茶的后發(fā)酵是一系列酶促氧化和微生物活動復(fù)雜的變化過程。